Diyet dünyası gün geçtikçe daha da renkleniyor. Sağlıksız olan çikolata, gofret ve bisküviler yerine sağlıklı, katkısız atıştırmalıklar günden güne daha da talep görüyor. İlave şekerli ve bol katkı maddeli tatlılar yerini doğal meyve şekerinden oluşan sağlıklı atıştırmalıklara bırakıyor. Özellikle kilo vermek isteyenler için tatlı isteğini bastıracak yeni nesil zayıflama trendlerinden biri de, granola bar!
Peki, granola bar nedir? Granola bar senin de evde kolayca yapabileceğin ve hatta farklı meyveler, tohumlar ya da kuru yemişler kullanarak çeşit çeşit atıştırmalık üretebileceğin harika bir masum tatlı! Eğer kendi granola barını kendin yapmak istiyor ama granola bar nasıl yapılır bilmiyorsan, bizden sana farklı içerik alternatifleriyle granola bar tarifi:
Granola Bar Tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı badem/fındık/ceviz
- ½ su bardağı kabak çekirdeği/ay çekirdeği içi
- 1 yemek kaşığı dövülmüş keten tohumu/chia tohumu
- 1 yemek kaşığı susam/çörekotu tohumu
- ½ su bardağı hindistancevizi rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı kuru kuru kayısı/kuru üzüm/kuru yaban mersini
Yapılışı:
Yulaf ezmesi, badem/fındık/ceviz, çekirdekler, tohumlar ve hindistan cevizi rendesini karıştır. Bu karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayıp 10-15 dakika kadar 160 derecede ısıtılmış fırında kavur. Bir sos tenceresinde ya da bir cezvede bal, fıstık ezmesi, vanilya, tarçın ve tuzu karıştırıp, hepsi iyice eriyip birbirine karışana kadar orta ateşte pişir.
Kavrulmuş yulaf karışımını bir kaseye al. Kuru meyveleri minik minik doğra veya rendele. Yulaflı karışıma kuru meyveleri ve pişirdiğin ballı karışımı sıcakken ekle ve tüm malzemeleri iyice harmanla. Karışımı yağlı kağıt döşenmiş bir borcama dök ve yüzeyini düzleştir. Bu şekilde fırında 30 dakika daha pişir ve sonra soğumaya bırak. Soğuduktan sonra istediğin şekillerde dilimle.
Ve işte masum tatlın hazır! Ve unutma, granola barını yapacak vaktin olmadığında Juico senin için yapmaya hazır. J Ara öğünlerinde ve tatlı krizlerinde diyetine tüm motivasyonunla devam edebilmek için Juico Granola Bar ve diğer masum atıştırmalıklar hep seninle.
