sirkeli içecek

Sirke ile Hazırlayabileceğiniz Birbirinden Lezzetli 3 İçecek

Büyüklerimiz boşuna demiyormuş her güne bir kaşık sirkeli su içerek başla diye 😊 Sirkenin faydaları saymakla bitmiyor. Sirke, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı oluyor; enfeksiyonlara karşı direnç sağlıyor; kan şekeri seviyesini kontrol…

Leziz ve Sağlıklı Domates Çorbası Tarifi

Çorbaların en klasiği domates çorbasının tarifi için buradayız. Aslında pek çok farklı domates çorbası tarifi var, kremalı domates çorbası, peynirli domates çorbası, sütlü domates çorbası gibi ama bizimki sağlıklı domates…

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Kışın en sevilen ama en az bahsedilen sebzelerinden biri bizce kereviz. Halbuki iyi yapılmış bir zeytinyağlı kereviz yemeği her daim buzdolabında dursa, ister tek başına ister diğer yemeklerin yanına yense,…

Bağışıklık Güçlendirici Kış Çayı Tarifi

Soğuk kış aylarını hasta olmadan geçirmek için bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak zorundayız. Özellikle bu pandemi senesinde bağışıklık güçlendirici tariflere ihtiyacımız her zamankinden fazla. Biz de bu soğuk günlerde hem içini…

Mor Lahana Salatası Tarifi ve Nasıl Yapılır?

Daha çok sebze yememiz gerektiğini hepimiz biliyoruz. Ama sebze yemek de yetmiyor, sebzeleri de rengarek yemek gerekiyor 😊 Yeşil sebzeler kolay da, mor ve kırmızı renkli sebzeleri haftalık menülerimize katmak…

Brüksel Lahanası Tarifi ve Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanası bizce hak ettiği takdiri henüz mutfaklarımızda bulamamış minik tatlı yeşil bir sebze 😊 Doğru pişirildiğinde ve doğru kombinlendiğinde gerçekten çok lezzetli ve tabii ki sık tüketmediğimiz çoğu sebze…

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Turşu Tarifi

Esasında buzdolabı olmayan dönemlerde bir gıda saklama yöntemi olan turşu; temel olarak sirke ve tuzdan oluşan salamura suyu içinde sebzelerin fermente edilmesidir. Buzdolabından yeni çıkmış kıtır kıtır bu sade lezzette…