Havalar iyiden iyiye soğuyor, günler kısalıyor, hareketimiz azalıyor. Artık kış aylarının içindeyiz. Mevsimlerle beraber beslenmemiz de değişiyor. Yaz aylarında daha çok su tüketip daha hafif beslenirken kış aylarında daha az…
Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi
Kış aylarının iki favori meyve ve sebzesi ayva ve kerevizin bir araya gelmesiyle yapılan Ayvalı Kereviz Yemeği, bu aralar oldukça konuşuluyor. Bir televizyon dizisinde yer almasıyla bir anda popüler olan…
Balkabağı Çorbası Tarifi ve Balkabağının Faydaları
Evet biliyoruz kış geldi, havalar soğudu keşke hep yaz olsa. Yaz sebze ve meyveleri bile bir başka renkli ve tatlı. Ama kış sebze ve meyvelerinin içinde öyle bir tanesi var…
A’dan Z’ye Glutensiz Beslenme ve Gluten Nedir?
Son dönemde sıkça duymaya başladığımız glutensiz beslenme ve yiyeceklerin üzerinde daha sık görmeye başladığımız “gluten free” ürünler bir trend mi yoksa gluten gerçekten sağlığa zararlı mı? Gluten nedir, zararları nelerdir,…
Glutensiz Ekmek Tarifi
Kendi mutfağının şefi isen maharetlerine bir de glütensiz tarifler ekleyerek glütensiz madalyonunu kazanabilirsin. Malzemelerine kolayca ulaşabileceğin, yapımı kolay tadı leziz ekmek için hazırsan, tarifi aşağıda bulabilirsin. Glutensiz ekmek tarifin için…
Kaliteli Yaşam İçin 11 Pratik ve Etkili Öneri
Günlük yaşam programımıza adapte edeceğimiz ufak tefek değişiklikler, zamanla yaşam kalitemizi büyük oranda etkileyen alışkanlıklara dönüşüyor. Bu yazımızda senin için en iyi 11 kaliteli yaşam önerisini listeliyoruz. 0 “sıfır” Kalori…
Kuruyemişlerin En Tatlısı Kajunun Faydaları
Kaju, fıstığı olduğu kadar meyvesi de tüketilebilen, mineral ve vitamin açısından oldukça zengin bir besindir. İhtiyacınız olan C, E ve K vitaminleri yanında, demir, bakır, fosfor ve kalsiyum mineralleri açısından…
Omega-3 Yağ Asitleri Hakkında Her Şey
Omega-3 yağ asitleri, zihin sağlığından göze, kalp krizi riskini azaltmaktan kansere karşı vücudu korumaya kadar birçok faydası olduğu yapılan birçok bilimsel araştırma sayesinde kanıtlanmıştır. Sağlıklı bir beden için düzenli alınması…
Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifi
Bu tarif, glutenden uzak durmak isteyenlere gelsin! Gluten, buğday, arpa, yulaf, çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein türü. Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan kişiler beslenmelerinde glutenden uzak bir program…
Yağsız Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi
Rafine şeker obezitenin, şeker hastalığının, insülin direncinin ve kan şekeri kontrolünde yaşanan sorunların baş sorumlularından biri. Şeker, sağlıksız besin maddelerinin başında gelmekle birlikte, bağışıklığı da olumsuz bir şekilde etkilemektedir. Şekerin…
